ROOTS Amsterdam

Amsterdam Vegan hotspots
14 juni 2021

Scroll direct naar

    ROOTS is een schattig, klein vegan food café in Amsterdam West. Al hun producten zijn volledig plantaardig, suikervrij, zonder toevoegingen, er zijn glutenvrije opties en ze hebben een scherpe focus op duurzaamheid. 

    Gezond ontbijt, lunch, sapjes, bowls en snacks
    https://rootsamsterdam.nl 
    Bekijk hier het menu
    Amstelveenseweg 164, Amsterdam

    ROOTS stond al lange tijd op mijn to-visit lijstje. Ze maken vrijwel alles helemaal zelf en hun focus op zowel gezondheid als duurzaamheid spreekt mij enorm aan. Ik proefde hier als eerste de Tempeh Bowl (met huisgemaakte atjar-inspired sauerkraut, verse groenten, bruine rijst en gember-sesam dressing) en de Asian Wrap (met o.a. tempeh, pinda hummus, groenten op een bijzondere boekweit wrap).

    Daarbij ook twee heerlijke maar enorm vullende smoothies die op zichzelf al bijna een maaltijd waren: de Immunity (met Wortel / kurkuma / gember / limoen / banaan  / mango / kaneel  / zwarte peper) en de Green (met Kokosmelk  / mango / avocado / spinazie / ananas / citroen / munt). 

    Dikke aanrader en zeker voor herhaling vatbaar!

    Dennis

    Dennis

    Hi! Ik ben Dennis, bioloog met hart voor dierenwelzijn en duurzaamheid, diehard foodie en gek op prikkelende gedachten. 

    Lees meer

    Plantbased Dennis op Instagram

    Ik ben het meest actief op Instagram! Hier post ik bijna dagelijks wat ik eet, koop, doe, lees of denk. Volg me op @plantbased_dennis!

    Deze site maakt gebruik van 100% vegan cookies. We gebruiken cookies voor het bijhouden van statistieken, om voorkeuren op te slaan, maar ook voor marketingdoeleinden. Door op 'optimaal' te klikken, ga je akkoord met het gebruik van alle cookies zoals omschreven in onze cookie verklaring. Wil je dit liever niet, klik dan op 'minimaal'.