Vegan Mexicaanse burger

Diner Recepten
6 maart 2022

Scroll direct naar

    Holy guacamole! Met deze plantaardige Mexican Burger geef je tijdens de #WeekZonderVlees een originele twist aan je burger-night!

    Het is 2022. Je hoeft NIKS meer in te leveren op genot of heel anders te gaan eten of leven als je gewoon plantaardig eet. Ook je malse burger-night hoef je als brave burgers niet te skippen tijdens de Week zonder Vlees. Iedereen houdt namelijk van een steengoede malse burger, maar niemand houdt van het dierenleed, de klimaatverandering en de ontbossing die je er bij dierlijke burgers gratis bij krijgt. Laat staan de enorme nadelen van vlees voor je gezondheid

    Dus #GoBeyond die ouderwetse dierenleed-burger, want deze heerlijke godmother van de malse vegan burgers komt met:

    💧99% minder waterverbruik
    🌍93% minder landverbruik
    🔥90% minder broeikasgassen
    ⚡️46% minder energie

    Ref: Heller, Martin C., and Gregory A. Keoleian. "Beyond Meat’s Beyond Burger Life Cycle Assessment: A detailed comparison between." (2018).

    Ingrediënten

    • Je favoriete vegan burgers (Bijvoorbeeld Beyond Meat, de Ereburger van de Vegetarische Slager, de Oumph! burger, of een lekkere groenteburger. Er staan er maar liefst 32 op Vegan Fresco)
    • Hamburgerbroodjes - ik neem altijd deze of deze.
    • Guacamole
    • Reepjes geroosterde paprika
    • Rode ui
    • Jalapeños
    • Tortillachips
    • Plakjes vegan kaas (laat erop smelten na de laatste flip)

    Lekkere salsa van tomaat, jalapeños en mais ernaast en je hebt een sabor muy Mexicano🌮🌶

    Dennis

    Dennis

    Hi! Ik ben Dennis, bioloog met hart voor dierenwelzijn en duurzaamheid, diehard foodie en gek op prikkelende gedachten. 

    Lees meer

    Plantbased Dennis op Instagram

    Ik ben het meest actief op Instagram! Hier post ik bijna dagelijks wat ik eet, koop, doe, lees of denk. Volg me op @plantbased_dennis!

    Deze site maakt gebruik van 100% vegan cookies. We gebruiken cookies voor het bijhouden van statistieken, om voorkeuren op te slaan, maar ook voor marketingdoeleinden. Door op 'optimaal' te klikken, ga je akkoord met het gebruik van alle cookies zoals omschreven in onze cookie verklaring. Wil je dit liever niet, klik dan op 'minimaal'.