Scroll direct naar
Als je van pannenkoeken houdt, moet je echt eens langs MOAK in Amsterdam. Hier serveren ze de meest grammable stapels vegan American pancakes waarvan het kwijl je in de mond loopt.
Ontbijt, lunch
https://www.moakpancakes.nl
Drie locaties in Amsterdam: De Pijp, Centrum en West
MOAK heeft de uitstraling van een American diner. Laat je dus niet afschrikken door de verlichting die daardoor wat fel lijkt of de tafeltjes die voor Nederlandse begrippen wat Amerikaans-strak ogen. Zodra de pannenkoeken voor je neus staan vergeet je dat helemaal en voor de foto’s was ik ook heel dankbaar voor het goede licht ;)
MOAK maakt vegan pannenkoeken met biologische tarwebloem, meel en amandelmelk. Ze gebruiken daarnaast handgeplukte saffraan om hun beslag een speciale twist te geven.
Je kunt verschillende pannenkoeken kiezen, waar je vervolgens extra toppings aan kunt toevoegen. Op deze foto's zie je de “The Ice Cube” met vegan saffraan-pistache ijs, bramen en Canadese maple syrup en de “Blueberry Yum Yum” waar ik nog dadels aan toevoegde.
Allebei ontzettend lekker, maar mijn ab-so-lute favoriet was de Ice Cube dankzij de enorme bol ijs die de pancake-experience echt bijzonder maakt. De volgende keer zou ik de twee combineren: de Blueberry Yum Yum met de bol Saffraan-Pistache ijs als extra topping.
Aanrader dus!
En zo geschiede... back for more!
Zoals ik vorige keer al dacht is mijn nieuwe favoriet de Blueberry Yum Yum met een bol Saffraan-Pistache ijs als extra topping. Ik deed er ook banaan en granola bij! Op de tweede foto zie je een vegan versie van de "Heavy Mama", ook heel lekker!
Plantbased Dennis op Instagram
Ik ben het meest actief op Instagram! Hier post ik bijna dagelijks wat ik eet, koop, doe, lees of denk. Volg me op @plantbased_dennis!