Aarti 2 roti

Ik heb 'm gevonden: de Amsterdamse tegenhanger van Rotiland met waanzinnige vegan roti! En zijn naam is Aarti 2. 

Surinaams, roti
Afhalen of laten bezorgen via Thuisbezorgd, UberEats of Deliveroo
Tweede Hugo de Grootstraat 20, 1052 LD Amsterdam

Doordat ik zo vaak het Rotterdamse Rotiland de hemel in prijs, kreeg ik vaak de vraag wat dan mijn favoriete roti van Amsterdam is. Hoewel ik wel durf te zeggen dat ik er in Rotterdam heel veel heb geprobeerd, ben ik in Amsterdam nog maar net begonnen. Toch denk ik in Aarti 2 m'n favoriete roti in Amsterdam al gevonden te hebben. Dit Surinaamse restaurant is mij door meerdere Amsterdamse vrienden aangeraden en ik weet waarom. 

Ik heb inmiddels al een paar keer bij Aarti 2 besteld. De roti vegetarisch mix is het meest divers en daarom mijn favoriet. Je krijgt zowel tempeh als kerrie tofu en verschillende soorten groenten. Je kunt echter ook kiezen voor je favoriete ingrediënt, of twee. Bijvoorbeeld een roti tempeh en een roti pompoen nemen en dan met z'n tweeën mix-en-matchen, zoals ik hieronder deed. 

Twee belangrijke opmerkingen: 

1. Aarti 2 is niet per se heel vegan-minded. Zeg er echt duidelijk bij dat alles vegan moet zijn en dat je er ook geen ei bij wilt. Als je het zeker wilt weten, bel van tevoren om het te checken. 
2. Alle keren dat we bij Aarti 2 hebben besteld, duurde het echt lang. Gerust een uur. Houd daar rekening mee, maar weet ook dat het het wachten waard is.