Dubbel-diervriendelijk viergangen kerstmenu

Eten Lifestyle
6 december 2020

Daar is ie dan: Het dubbel-diervriendelijk kerstmenu waar de afgelopen tijd stiekem keihard aan is gewerkt! Hierdoor hoef jij deze kerst nergens meer over na te denken en kan je geheel zonder stress je tafelgenoten verrassen met vier heerlijke, op elkaar afgestemde vegan kerstgerechten.

Hij is dubbel-diervriendelijk omdat er niet alleen geen dieren voor hoeven te sterven, maar ook omdat 100% van de opbrengst naar Stichting Melief gaat! Zij ontfermen zich over ruim 1200 (!!) verwaarloosde en mishandelde dieren of dieren die zijn gered van de slacht. Door de coronacrisis lopen zij belangrijke inkomsten mis en hebben zij meer dan ooit steun nodig.

Uitgangspunten

  • Minimale voedselverspilling en kosten van de boodschappen zo laag mogelijk, zonder in te leveren op smaak of luxe. 
  • Afgesteld op alle niveaus: duidelijke instructies voor time-management, het koken zelf én de bordopmaak.
  • Tijdens het diner zelf minimaal in de keuken hoeven staan - tijd en aandacht voor elkaar!

 Voor slechts €10,- (wat meteen een mooie kerstdonatie is) krijg je: 

  • Vier exclusieve kerstrecepten 
  • Boodschappenlijst – wandel zonder stress die supermarkt door! Totale kosten van boodschappen slechts ±€17 pp voor vier gangen! 
  • Een menukaart die je zelf kunt printen en op tafel kunt leggen

Voor dit kerstmenu hebben we vier bijzondere, kerstige, op elkaar afgestemde recepten ontwikkeld. Tijdens het vele proefkoken heb ik dit kerstdiner al vaak beleefd en ik durf je te verzekeren dat iedereen – van vleeseter tot veganist – hiervan zal smullen. Het menu ziet er als volgt uit: 

Voorgerecht: Ravioli met pompoen-saffraan saus

Tussengerecht: Geroosterde gele paprika soep met feta en dille

Hoofdgerecht: Pompoen met paddenstoelenmelange, ‘kip’ en pistachepesto.

Dessert: Oreo-framboos cheesecake

Wil jij dit? Stuur mij bij voorkeur een DM op Instagram of Facebook met je volledige naam en mailadres, of anders een mail naar info@plantbaseddennis.nl. Ik stuur je een tikkie en je krijgt het pakket op je mail! 100% van de opbrengst gaat naar Melief.

Delen is super (me)lief! Laten we zo veel mogelijk mensen aan een stressvrij, dubbel-diervriendelijk kerstdiner helpen en tegelijk Stichting Melief steunen deze kerst!❤️🙏🏼

PS: Volg jij Plantbased Dennis al op Instagram?

Fotografie credits: Malou van den Berg fotografie

Dennis

Dennis

Hi! Ik ben Dennis, bioloog met hart voor dierenwelzijn en duurzaamheid, diehard foodie en gek op prikkelende gedachten. 

Lees meer

Plantbased Dennis op Instagram

Ik ben het meest actief op Instagram! Hier post ik bijna dagelijks wat ik eet, koop, doe, lees of denk. Volg me op @plantbased_dennis!

Deze site maakt gebruik van 100% vegan cookies. We gebruiken cookies voor het bijhouden van statistieken, om voorkeuren op te slaan, maar ook voor marketingdoeleinden. Door op 'optimaal' te klikken, ga je akkoord met het gebruik van alle cookies zoals omschreven in onze cookie verklaring. Wil je dit liever niet, klik dan op 'minimaal'.